 1.육성경위
'낙영보리'는 대립 양질 다수성 신품종육성을 목표로하여 1985년에 영남농업시험장에서 대립내재해 다수성인 BAS7-6-2계통을 모본으로 하여 조숙 내도복성인 오월보리를 부본으로 인공교배하여 1986년부터 3년간 답리작에서 집단육종법으로 양성하고 잡종 제4세대 이후는 계통육종법에 의해 우량계통을 선발고정해 오던중 YB 2529-3B-3계통이 우수하여 1990년부터 2년간 생산력검정시험을 실시한 결과 조숙 대립이며, 수량성이 높아서 '밀양60호'의 계통명을 부여하여 1992년부터 94년 까지 3개년간의 지역적응시험과 1994년 농가실증시험을 실시한 결과 조숙 대립 내도 복 다수성이며 전분함량이 높고 정맥비율도 높은 우수한 계통임이 확인되어 1994년 12월에 농림수산부의 주요농작물 종자협의회에서 새로운 장려품종으로 결정되었다. 2. 주요특성
가. 고유특성
낙영보리의 고유특성은 표1에서 보는바와 같이 잎은 올보리 보다 약간 연한 담녹색이고 엽장은 올보리보다 길고 엽폭은 중정도이다. 간장은 올보리보다 짧고, 굵기는 굵으며, 이삭의 형태는 6각이다. 까락의 길이는 길고, 탈망성은 중정도이고 파성이 Ⅲ정도로 올보리 보다 낮다.
＜표 1＞ 낙영보리의 고유특성
|
품종명 |
엽 |
간 |
수 |
망 |
파성 |
|
색 |
장 |
폭 |
장 |
태세 |
형태 |
밀도 |
장 |
탈망성 |
|
낙영보리
올보리 |
담녹
녹 |
중
단 |
중
중 |
중
장 |
태
중 |
6각
6각 |
밀
밀 |
장
장 |
중
양 |
III
IV |
나. 출수기 및 성숙기
'낙영보리'의 출수기는 (표 2)에서 보는 바와 같이 1992-1994년까지 3개년간 실시한 지역적응시험 전작 6개소에서 4월20일로 올보리 4월 25일보다 5일 빨랐으며 답리작 6개소에서는 4월16일로 올보리보다 7일 빨랐다. 성숙기는 전작에서 6월3일로 올보리와 같았으며, 답리작에서는 5월29일로 올보리보다 2일 빨랐다.
＜표 2＞ 낙영보리의 출수기 및 성숙기 (′92∼′94, 지적)
|
재배별 |
품종 |
출수기(월.일) |
성숙기(월.일) |
|
′92 |
′93 |
′94 |
평균 |
′92 |
′93 |
′94 |
평균 |
|
전작
답리작 |
낙영보리
올보리
낙영보리
올보리 |
4.17
4.22
4.11
4.21 |
4.22
4.25
4.18
4.24 |
4.20
4.27
4.18
4.25 |
4.20
4.25
4.16
4.23 |
5.31
6.01
5.27
5.29 |
6.05
6.04
5.31
6.01 |
6.03
6.03
5.30
6.01 |
6.03
6.03
5.29
5.31 |
낙영보리의 출수기광경
낙영보리의 성숙기광경
다. 간장, 수장 및 수량구성요소
'낙영보리'의 간장은 75cm로 올보보다 10cm 짧았고, 이삭길이는 4.2cm로써
올보리보다 0.3cm 길었으며, ㎡당 수수는 510본으로 올보리와 같았고 수당입수는
43개로 올보리보다 2개 많았으며, 천립중은 35.8g으로 올보리보다 1.9g 무거운 대립종이다.
＜표 3＞ 낙영보리의 수량구성요소 (′92∼′94, 지적)
|
품종명 |
간장(cm) |
수장(cm) |
수수(본/㎡) |
수당립수(개) |
천립중(g) |
|
낙영보리
올 보 리 |
75
85 |
4.2
3.9 |
550
550 |
43
41 |
35.8
33.9 |
라. 내재해성
'낙영보리'는 올보리에 비해 줄무늬병, 내도복성은 강하고, 내한성, 내습성 및 흰가루병은 비슷하였다.
＜표 4＞ 내재해성 (′92∼′94, 지적)
|
품종명 |
도복(0∼9) |
한해(0∼9) |
습해(0∼9) |
줄무늬병(0∼9) |
흰가루병(0∼9) |
호위축병(0∼9) |
|
낙영보리
올 보 리 |
1
2 |
2
2 |
2
2 |
1
2 |
0
0 |
3
3 |
※습해: ′94 영시, 호위축병: ′93 호시검정
마. 기계화 적응성
낙영보리는 줄기길이가 균일하고 내도복성이 강하며 예취시 손실이 적어서 기계 수확에 유리하였다.
＜표 5＞ 낙영보리의 균일도 및 콤바인 수확시 손실율(′94, 영시)
|
품종명 |
간장(cm) |
수량손실(g/10㎡) |
손실율 |
|
평균 |
범위 |
총수량 |
예취시 |
탈곡시 |
|
낙영보리
올보리 |
82
84 |
7
13 |
4,3693
3,802 |
78
94 |
105
107 |
3.9
5.3 |
바. 품질
낙영보리는 (표 6,7)에서 보는바와 같이 정맥율이 67.4%로서 올보리보다 높고 설립율은 낮으며, 전분함량은 58.8%로 올보리보다 1.8% 높고 조단백함량은 10.3%로 낮았다. 아밀로스함량은 21.8%로 올보리보다 낮아 취반시 밥맛이 부드러우며 백도가 높고 흡수율과 퍼짐성은 비슷하였다. 튀김보리쌀의 형태는 약간 세장형 이고 튀김수율은 615%로 올보리보다 높았다.
＜표 6＞ 낙영보리의 곡립특성 (′93∼′94: 작시, 영시)
|
품종명 |
정맥율
(%) |
설립율
(%) |
전분
(%) |
조단백
함량(%) |
아밀로스
함량(%) |
백도 |
흡수율
(%) |
퍼짐성
(%) |
|
낙영보리
올 보 리 |
67.4
66.0 |
8.2
12.5 |
58.8
57.0 |
10.3
11.2 |
21.8
22.3 |
31.2
30.8 |
226
224 |
392
391 |
＜표 7＞ 튀김보리쌀의 주요특성
|
품종명 |
튀김보리쌀(mm) |
장폭비 |
최김수율(%) |
색택 |
|
장 |
폭 |
두께 |
|
낙영보리
올 보 리 |
9.21
8.45 |
5.52
5.18 |
3.80
3.29 |
1.67
1.63 |
615
590 |
양호
양호 |
※보리쌀: 1,000㎖ 공시
3. 수량성
가. 생산력검정시험
영남농업시험장에서 1990년에 실시한 생산력검정 예비시험 결과 낙영보리의
ha당 수량성은 (표 8)에서 보는바와 같이 3.7ton으로 올보리 3.29ton보다 1% 증수하였고, 1991년에 실시한 생산력검 정본시험에서는 ha당 3.59ton으로 올보리3.01ton보다 10% 증수하였다.
＜표 8＞ 생산력검정시험성적 (′90∼′91, 영시)
|
품종명 |
생예(kg/10a) |
생본(kg/10a) |
평균(MT/ha) |
지수 |
|
낙영보리
올 보 리 |
370
329 |
359
330 |
365
330 |
111
100 |
나. 지역적응시험
낙영보리의 지역적응성을 검정하고자 1991∼1993년 3개년간 전작 6개소와답리작 5개소에서 시험을 실시한 결과, ha당 수량성은 전작에서는 4.77ton으로 올보리 4.26ton보다 12% 증수하였고, 답리작에서는 3.35ton으로 올보리보다 11% 증수하였다.
＜표 9＞ 지역적응시험 수량성
|
재배별 |
시험지 |
낙영보리(MT/ha) |
지수 |
올보리(MT/ha) |
|
′92 |
′93 |
′94 |
평균 |
′92 |
′93 |
′94 |
평균 |
|
전작 |
수원
밀양
진주
대구
청주
대전 |
5.42
3.87
5.24
5.05
5.00
6.00 |
4.61
4.46
4.96
4.37
5.05
5.24 |
5.75
3.12
3.89
4.96
4.33
4.26 |
5.33
3.82
4.70
4.79
4.79
5.17 |
108
145
101
106
109
117 |
4.49
3.07
5.07
4.70
4.32
5.15 |
5.54
3.07
4.59
4.45
4.62
4.31 |
4.77
1.75
4.27
4.48
4.25
3.82 |
4.93
2.63
4.64
4.54
4.40
4.43 |
|
평균 |
5.10 |
4.82 |
4.39 |
4.77 |
112 |
4.47 |
4.43 |
3.89 |
4.26 |
|
답리작 |
밀양
진주
대구
영덕
이리 |
4.56
4.67
3.34
2.88
3.04 |
4.09
4.23
3.49
2.49
2.73 |
3.02
3.82
2.37
3.24
2.26 |
3.89
4.24
3.07
2.87
2.68 |
128
103
95
119
120 |
3.56
4.56
3.35
2.39
2.33 |
3.16
3.94
4.01
1.94
2.08 |
2.42
3.88
2.35
2.89
2.31 |
3.05
4.13
3.24
2.41
2.24 |
|
평균 |
3.70 |
3.41 |
2.94 |
3.35 |
111 |
3.23 |
3.03 |
2.77 |
3.01 |
다. 농가실증시험
농가포장에서 이 품종의 수량성 및 주요재배적 특성을 검정한 결과 낙영보리의성숙기는 5.28일로 올보리보다 1일 빨랐으며 간장은 76cm로 4cm 짧았으며, ㎡당수수는 505개로 4개 많았고, 수당입수는 2개 많았다. 천립중은 35.8g으로 올보리보다 0.8g 무거웠으며 ha당 수량은 2.79ton으로 올보리 2.64ton보다 6% 증수하였다.
＜표 10＞ 농가실증시험성적
|
품종명 |
성숙기(월.일) |
간장(cm) |
수수(본/㎡) |
수당립수(개) |
천립중(g) |
보리쌀
(MT/ha) |
지수 |
|
낙영보리
올 보 리 |
5.28
5.29 |
76
80 |
505
501 |
41
39 |
35.8
35.0 |
2.79
2.64 |
106
100 |
4. 적응지역 및 재배상의 유의점
낙영보리의 적응지역은 경남북, 충남북, 전북의 평야지대로 적기에 파종하여 월동관리에 유의하고 대립종이므로 표준파종량보다 다소 증파하는 것이 입모확대에 유리하다.
낙영보리의 적응지역
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