1. 육성내력

올쌀보리는 1984년에 조숙 다수성 조합인 오월보리/송학보리의 잡종 제1세대에 송학보리를 여교배하여 잡종 제2세대까지는 집단육종법, 잡종 제3세대 이후는 계통육종법에 의해 계통선발을 실시하였으며 1989년 잡종 제5세대에서 극조숙 내재해 양질, 다수성으로 유망시 되는 계통 HB84244-B-12-3-2를 선발하여 특성검정시험 및 생산력검정시험에 공시하였던 바 극조숙, 대립, 양질 내재해 다수성으로 인정되어 ‘이리30호’로 계통명을 부여하고 1992~1994년까지 3개년간 전국 7개소에서 지역적응시험과 1994년 농가실증시험을 실시한 결과 그 우수성이 인정되어 1995년 종자심의회에서 새로운 장려품종으로 결정됨과 동시에 ‘올쌀보리’로 명명하여 충남이남의 쌀보리 재배지역에 보급하게 되었다.

2. 주요특성

가. 고유특성

표 1. 올쌀보리의 고유특성 (호시 : 1992~1994)

나. 간장, 출수 및 성숙기

올쌀보리는 간장이 73㎝로 표준품종보다 9㎝ 정도 짧아 도복에 잘 견디며 기계화 수확에도 적합하다. 출수기 및 성숙기를 보면 표준품종인 늘쌀보리 및 새쌀보리에 비하여 출수기는 9일, 성숙기는 3~5일 빠른 조숙품종이다.

그림 1. 올쌀보리(이리30호) 출수기	그림 2. 올쌀보리(이리30호) 성숙기

표 2. 재올쌀보리의 출수기 및 성숙기 (지적 : 1992~1994)

다. 생육 및 수량 구성요소

올쌀보리의 ㎡당 수수는 610본으로 표준품종보다 많으며 1수립수는 비슷하지만 천립중이 1.4g 더 무거운 대립종이다.

표 3. 올쌀보리의 생육 및 수량 구성요소 (지적 : 1992~1994)

라. 재해 저항성

올쌀보리는 생리적 저항성 및 내병성 정도는 표 4와 같다. 내한성과 내도복성이 강하고 흰가루병에도 강하였으며, 보리 호위축병의 이병정도는 표준품종과 비슷하였으나 회복정도는 양호하였다.

표 4. 올쌀보리의 재해 저항성 (호시, 지적 : 1994)

마. 품질

올쌀보리의 단백질함량은 늘쌀보리보다 높았고 회분함량은 다소 낮았으며 정맥률은 72.5%로서 늘쌀보리보다 높았으며 곡립백도, 흡수율, 퍼짐성 등이 높아 취반특성이 우수한 양질의 쌀보리이다.

표 5. 올쌀보리의 품질특성(작시 : 1993~1994)

3. 수량성

가. 생산력검정시험 수량

올쌀보리의 생산력 검정시험 10a당 수량은 표준품종 대비 전작에서 378㎏, 답리작 362㎏, 평균 370㎏으로 9% 증수되었다.

표 6. 올쌀보리의 생검 수량 (호시 : 1991)

나. 지역적응시험 및 농가실증시험 수량

올쌀보리의 지역 적응시험에서는 10a당 수량은 전작 431㎏, 답리작 395㎏, 평균 413㎏으로 8%, 농가실증시험에서는 361㎏으로 2% 각각 증수되었다.

표 7. 올쌀보리의 지역적응시험 및 농가실증시험 수량성 (지적 : 1992~1994)

4. 적응지역 및 재배상 유의점

▣ 참고문헌 ▣

농림수산부. 1995. ‘94 주요농작물 종자협의회 결과. 122-