1. 육성내력

내병성 품종을 개발하기 위하여 호위축병과 흰가루병에 저항성인 육성계통 SB85159G-B-46(수원203호/M-65-220)을 모본으로, 중단간이며 도복에 강한 탑골보리를 부본으로 1988년 교배를 하여 SB880271-YB-89 계통을 선발하였다. 1992년부터 1996년까지 생산력검정시험을 실시한 결과 우수한 계통임이 확인되어 ‘수원339호’로 계통명을 부여한 후 3개년에 걸친 지역적응시험을 실시하였다. 그 결과, 한해(寒害)와 도복에 강하며 호위축병과 흰가루병에 저항성일 뿐만 아니라 백도가 높은 양질의 겉보리로서 그 우수성이 입증되어 ‘상록보리’로 명명, 농가에 보급하게 되었다.

그림 1. 상록보리(수원 399호)의 출수광경

2. 주요특성

가. 고유특성

표 1. 상록보리의 고유특성

나. 출수기 및 성숙기

표 2. 출수기 및 성숙기 (지적 : 1997~1999)

다. 간장 및 수량구성요소

‘상록보리’의 간장과 수량구성요소는, 올보리에 비하여 간장은 82㎝로 6㎝가 짧고, 수장은 길며 수당립수도 8개 많으나 ㎡당 수수는 571개로 올보리보다 적은 수중형이다. 천립중은 31.5g으로 올보리와 비슷한 중립종이다.

표 3. 간장 및 수량구성요소 (지적 : 1997~1999)

라. 내병성

흰가루병은 수원에서 저항성을 보였으며, 호위축병은 수원을 포함한 4개 지역에서 검정한 결과 수원, 익산 및 나주에서는 저항성을 보였고 밀양에서는 올보리가 9(-)로서 생육초기는 물론 생육 후기에도 정상 생육이 불가능하였던 반면, 상록보리는 5(++)로서 생육초기에는 병증이 다소 보였으나 생육후기에는 거의 정상적으로 회복되어 지역별로 다양한 바이러스 종류에 대해 높은 저항성을 보였다.

표 4. 상록보리의 내병성 (지적 특성검정 : 1997~1999)

마. 내재해성

내한성은 수원에서 올보리보다 다소 강하였고, 연천에서는 비슷한 경향을 보여 경기 북부지역의 연천에서도 월동이 가능하였다. 내습성은 올보리보다 다소 약하여 배수가 불량한 논이나 상습 습해 토양에서는 재배를 피하는 것이 안전하다. 도복 저항성은 시험 수행중 도복이 발생하였던 수원 등 3개 지역에서 올보리보다 강하거나 같았고 특성검정에서는 올보리가 8인 반면 상록보리는 1로서 도복에 강하였다.

표 5. 상록보리의 내재해성 (지적 특성검정 : 1997~1999)

바. 품질특성

조곡은 단백질함량 11.6%, β-glucan함량 3.9%로 올보리보다 낮으나 효소력가는 높았다. 정맥률은 66.2%로 올보리보다 낮았다. 정곡 특성에서 흡수율과 퍼짐성이 올보리와 비슷하고 백도가 높아 식용과 가공용으로 적합한 양질의 품종이었다.

표 6. 품질특성 (지적 : 1998~1999)

3. 수량성

지역적응시험 결과, 올보리와 수량성을 비교하여 보면 전작에서는 472㎏/10a으로 15%가 증수하였고 답리작에서는 다소 낮은 354㎏/10a으로 2% 감수하였다. 전작의 경우 수원에서는 3개년 평균 수량이 25% 증수하였으나 청주에서는 1년 공시하여 5%의 감수가 있었으며, 답리작에서는 익산 밀양 대구등 3개 지역에서 3년간 수량이 올보리와 같거나 감수하는 경향이었다.

표 7. 상록보리의 수량성 (지적 : 1997~1999)                                                                                 (kg/10a)

4. 적응지역 및 재배상의 유의점

상록보리는 내한성이 강하여 경기 북부, 강원도 산간지를 제외한 전국의 겉보리 재배지역(전남과 제주제외)에서 재배가 가능하다. 특히 흰가루병에 저항성이며 호위축병에 강하여 이들 상습 발병지역에 재배하는 것이 유리하다. 흰가루병에 대한 검정은 작물시험장 포장에서 발생하는 균으로 검정한 성적이므로 전국의 다양한 흰가루병 race(이 등, 1990)에 따라 감염정도가 다소 다를 수도 있으므로 주의를 요한다. 파성이 Ⅰ로 춘파성이나 내한성이 강하므로 추파 재배를 하는 것이 소출이 많고 성숙이 빨라 이모작에 유리하다. 그러나 추파 재배시에 너무 일찍 파종하면 조기출수 우려가 있으므로 반드시 적기파종을 하여야 한다. 내습성이 올보리보다 다소 약하므로 답리작 재배시 배수 불량지에서는 배수로 설치 및 관리에 철저를 기하여야 하며 습해 상습지에서는 재배를 삼가는 것이 좋다.

▣ 참고문헌 ▣

농촌진흥청. 2000. 1999 농작물 직무육성 신품종 선정위원회 결과. 155-163.
김정곤 등. 2000. 겉보리 내병성 신품종 ‘상록보리’ . 작물시험연구논총 1 : 109-115.