1.육성내력

• 교배조합 : 배취/HIPROLY//장주백과/항미
• 교배년도 : 1972년
• 생산력검정시험 : 1977 - 1978(2년)
• 지역적응시험 : 1979 - 1981(3년)
• 계통명 : 수원194호(72283-B-11-3-O)
• 장려품종 결정년도 : 1981년
• 육성기관 : 작물시험장

조숙, 내도복, 내재해, 다수성 품종을 육성하기 1972년에 단간 양질의 '배취/Hiproly'를 모본으로 내한, 조숙인 '장주백과/항미'를 부본으로 하여 교배한 후 잡종세대를 양성, 선발하여 1977년부터 2개년간 생산력검정시험을 실시한 결과 조숙, 단간 다수성으로 그 우수성이 인정되어 '수원194호'로 계통명을 부여하였다. 1979년부터는 3년간 지역적응시험을 실시하여 조숙이며 내도복성이 강하며 다수성 계통으로 입증되었으며 1981년에는 장려품종으로 결정됨과 동시에 '탑골보리'로 명명되었다.

2. 주요특성


가. 고유 특성

잎은 농록색이며 잎의 폭, 개도는 중정도이며 길이는 짧다. 줄기의 굵기와 주의 개폐는 중정도이며, 까락은 녹색이고 길다. 이삭의 착립 밀도는 중정도이며 이삭형은 6각이고 직립형이다.

나. 내재해성

탑골보리는 붉은 곰팡이병에 약하나 흰가루병에는 중정도의 저항성을 가지며 줄무늬병에는 강한 저항성을 가지고 있다. 내한성은 올보리보다 강하고 내도복성 및 내습성도 강한 편이다.

다. 출수기 및 성숙기

탑골보리의 출수기는 표준품종인 올보리에 비하여 수원, 진주에서 각각 1일 빨랐으며 전국평균에서는 2일 빨랐다. 성숙기는 탑골보리가 진주에서 5일, 수원에서 1일 빨랐으며 전국평균에서는 3일 빨랐다.

라. 간장 및 수량구성요소

탑골보리의 간장은 표준품종 올보리에 비해 6㎝정도 짧은 중간종이며 ㎡당 수수, 1수립수는 많은 편이나 천립중이 28g으로 올보리 보다 가볍다.

마. 도정율 및 품질

탑골보리는 표준품종 올보리에 비해 도정율 및 정맥백도는 다소 낮으며 단백질함량은 다소 높은 편이다.

3. 수량성

가. 생산력검정시험

1977년부터 1978년까지 2개년간 수원에서 실시한 생산력검정시험 결과 탑골보리가 표준품종 올보리에 비해 10% 증수된 385㎏/10a의 정곡수량을 보였다.

나. 지역적응시험

1979년부터 1981년까지 3년간 전작지대 15개소와 답리작지대 10개소에서 지역적응시험을 실시한 결과 탑골보리의 수량이 전작재배의 경우 올보리에 비해 전국평균에서 3%, 적응지역평균에서 11%증수되었고, 답리작재배의 경우 전국평균에서 6%, 적응지역평균에서 9% 증수 되었다.

4. 적응지역 및 재배상의 유의점

탑골보리는 내한성이 올보리보다 다소 강하여 수원에서도 재배가 가능하나 현재 장려지역으로는 전라북도와 경상남도로서 전작 및 답리작재배에 잘 적응하는 품종이다. 재배상의 유의할 점은 단간이며 도복에 강한 편이므로 다비재배가 유리하며 한해가 우려되는 지역에서는 적기에 파종하고 다소 밀식하는 것이 좋다.