농촌진흥청(청장 허태웅)은 (사)한국제과기능장협회와 함께 27일 서울 삼성동 코엑스에서 ‘제4회 우리 밀‧보리 이용 아이디어 가공제품 공모전(이하 공모전)’을 연다.

이번 공모전은 ‘제15회 서울국제식품산업전’*과 연계해 수입 농산물 대신 우리 밀‧보리와 식량작물을 이용한 새로운 빵이나 과자 및 가정간편식 제품을 발굴하기 위해 마련했다.




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출처 : 오가닉라이프신문(https://www.iloveorganic.co.kr)_김도형 기자_20201123