트리티케일은 겨울 추위가 심한 척박지에서 잘 자라는 호밀의 강인함과 맛있는 빵을 만드는 밀의 고품질을 조합하여 만든 겨울 사료작물이다. 최근 안전 농산물에 대한 수요가 증가함에 따라 국산 조사료를 이용하여 생산한 축산물의 수요가 매년 증가하는 추세로 품질 좋은 조사료의 안정적인 공급이 요구되고 있다. 이에 농촌진흥청 국립식량과학원에서는 풀 수량이 많고 잘 쓰러지지 않으며 추위에 강하여 겨울에 잘 자랄 수 있는 고품질 조사료용 트리티케일 ‘옹골진’을 개발하였다.




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출처 : 월간원예(http://www.hortitimes.com)_2021_01_04